エルドラド農園 ＜ブラジル＞ 【Brazil El Dorado】

肥沃な土壌と豊富な雨量により高品質コーヒーの伝統産地となっているアルタ・モジアナ地区。
コカピル農協は、その中でもひときわ標高の高いイビラシ地域で生産されるコーヒーを取り扱っています。
黄金の名前を冠するエルドラド農園は、コカピル農協創業時から参加しており代表的な農園の一つです。
2017年にはブラジルCup of Excellenceに入賞するなど高い品質を誇ります。
当ロットは果肉を除去した後に、ミューシレージを残したままアフリカンベッドの上で丁寧に天日乾燥されています。
モジアナらしいボディ感のあるしっかりとした味わい、シトラス系の酸味、ブラウンシュガーのような甘みをお楽しみください。

農園名　：エルドラド農園
農園地域：ブラジル　ミナスジェライス州南西部　アルタ・モジアナ　イビラシ地域
標高　　：1200ｍ
品種　　：ナチュラル Catuai

※限定入荷のためなくなり次第終了となります。

（生豆240gを受注後焙煎し、焼き上がり約200gを1袋としての販売です。）
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