コーヒーロースト ワンズ　COFFEE ROAST ONE'S　神戸元町の自家焙煎コーヒー豆専門店

ペルーのクスコ地域で生産される、高品質でマイルドな味わいが特徴のスペシャルティコーヒー。
クスケーニャとは、”クスコの娘”を意味し、クスコ地方に暮らす女性の穏やかで柔らかな印象から名づけられました。

Megatoni（メガトニ）コーヒー生産組合は、ペルー・クスコ県ラ・コンベンシオン郡サンタ・アナ地区に位置し、標高1,200〜2,000mに位置する小規模生産者の77名の登録生産者によって構成されています。
組合名は、隣接するメガントニ地区に由来し、同地区はマツィゲンカ語で「コンゴウインコの大地」を意味する、生物多様性に富んだ地域として知られています。
生産組合として品質管理体制に力を入れており、・カップスコア指定・スタンダード化されたロット供給への対応が可能。業務用・継続取引向けの安定性を備えています。


エリア：クスコ州　ラ・コンベンシオン郡 サンタ・アナ
生産組合名：Megatoni（メガトニ）
標高 ：1,200m〜2,000m
面積 ：420ha
品種 ：Catimoe, Caturra, Typica, Bourbon
規格 ：Grade 1
精選方法：Wash


※数量限定入荷のため、無くなり次第終了となります。

（生豆240gを受注後焙煎し、焼き上がり約200gを1袋としての販売です。）