コーヒーロースト ワンズ　COFFEE ROAST ONE'S　神戸元町の自家焙煎コーヒー豆専門店

ドーマン社の管理する選りすぐりのウォッシングステーションから、毎年ベストなウォッシングステーションが選定されています。

1994年の悲惨な出来事から「アフリカの奇跡」とも称される復興をとげた、千の丘を持つ国ルワンダ。絶滅危惧種であるマウンテンゴリラが生息する自然豊かな大地で育つ、魅惑のコーヒーです。
「千の丘の国」の言葉通り、どこを切り取ってもそこには丘が存在します。
丘の上から見渡すその風景もまた丘ですが、それはまるで天空に浮かぶ丘の如く美しいパノラマです。「スカイ ヒル」という名は、この美しい風景に由来します。

ルワンダは、アフリカ中央に位置する内陸国で赤道の南側に位置しています。
コーヒーは個々の農家の収入源であるばかりでなく、社会及び経済の発展に重要な役割を果たしてきました。
今では40万もの小さな農家がコーヒー栽培に携わり、それによる収入を得ております。
ルワンダのコーヒーの生産量のおよそ半分は小規模農家がドライパーチメントの状態にまで仕上げる品質的に不安定なものですが、欧米の援助によりウォッシングステーションの建設が各地で進み、プレミアムコーヒーの生産量は増えつつあります。
2008年からはカップオブエクセレンスもおこなわれています。

上品でクリーン、ドライフルーツのような甘さ。
何度も飲みたくなるような、ルワンダのスペシャルティコーヒーをお楽しみください。

ドライミル ：ルシジドライミル
標高　　：1,700-1,900m
栽培品種：ブルボン種

※限定入荷のためなくなり次第終了となります。

（生豆240gを受注後焙煎し、焼き上がり約200gを1袋としての販売です。）