コーヒーロースト ワンズ　COFFEE ROAST ONE'S　神戸元町の自家焙煎コーヒー豆専門店

カサブランカ農園はCOE（カップオブエクセレンス）の常連で、これまでに多くの受賞歴がある優秀な農園です。

カサブランカ農園はニカラグアの北西部のホンジュラスとの国境に近い、崖と谷が入り組んだ山岳地帯に位置します。
農園内は自然林とシェイドトゥリーが多く、小動物も多く素晴らしい環境の農園です。
2008年度に、ニカラグアで始めて Pinhalense （機械メーカー）の生産処理ラインと、アフリカン･ベッド を導入し、品質の向上に努めています。
品質管理のカッピングは SCAAのスターカッパー、 Qグレーダーが行っています。

フルーティーで優しい甘み、ほんのりとワイニーなフレーバー。

農園名 　：カサブランカ農園
地域　　 ：ディピルト・ヌエバ・セゴビア
生産者 　：セルヒオ・ノエ・オルテス
標高　 　：1150m~1500m
品種　 　：カトゥーラ
生産工程 ：ナチュラル
カッピングノート：アプリコット、パイナップル、グレープ、ラウンド

※限定入荷のためなくなり次第終了となります。



（生豆240gを受注後焙煎し、焼き上がり約200gを1袋としての販売です。）