ガテマラSHB ミラバリャ農園 ＜ガテマラ＞ 【Guatemala SHB Finca Miravalle】

良質な豆が生産されることで知られるウエウエテナンゴにあるミラバリャ農園。
COE受賞歴もある名門農園です。
柔らかな酸味と甘みのバランスをご賞味ください。


農園名：ミラバリャ農園
農園主：Jorge Villatoro
生産地：ガテマラ北西部　ウエウエテナンゴ県　サンペドロネクタ地区
標高　：1,500~1,900m
規格　：SHB
精製　：フルウォッシュド製法（原料(チェリー)ライン投入→フローター除去→パルピング→発酵
乾燥　：天日パティオ（約12日間）
品種　：カトゥーラ、ブルボン、カティモール

※数量限定入荷のため、無くなり次第終了となります。

（生豆240gを受注後焙煎し、焼き上がり約200gを1袋としての販売です。）
煎り方
挽き方
購入数
Soldout